- El ministro asesor de Lucha Contra la Pobreza, Juan Baruja, dijo que el almuerzo escolar estaría proveyéndose para mediados de abril en los departamentos de Paraguarí y Misiones.
"Creemos que para mediados de abril y principios de mayo, ya se estaría iniciando la provisión de los almuerzos escolares en estos dos departamentos", señaló Baruja a la 650 AM.
Al ser consultado sobre la demora, ya que las clases empezaron, contestó que para evitar estas cuestiones, las licitaciones deberían hacerse en noviembre.
Baruja explicó que para los departamentos o distritos que no cuenten con una alta producción de hortalizas, los mismos pueden recurrir a departamentos o distritos aledaños.
Al ser consultado acerca de la manera en que Contrataciones Públicas pretende que los pequeños productores provean al Estado con sus productos para estos almuerzos, ya que la gran mayoría no cuenta con factura legal o documento parecido, señaló que se previó eso con un método simplificad, de modo tal que los pequeños productores no queden fuera.
Detalló además que cada institución tendrá una cocinera y una nutricionista en el marco de la implementación de los almuerzos a los niños.
Fuente: HOY
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