Instan a no abusar “con las chipas”

El Ministerio de Salud Pública aconseja a la población evitar el consumo desmedido de comidas ricas en grasas y con alto contenido de sal,habida cuenta de que este tipo de ingesta – ya de por sí habitual en la generosa mesa paraguaya – aumenta significativamente durante estos días santos.

No hay inconvenientes en comer chipas o chocolates, el problema se genera cuando se abusa en las raciones, señala el informe de la cartera estatal.

Cabe resaltar que el consumo excesivo de alimentos con alto contenido de grasas saturadas contribuye al desarrollo de la hipertensión y la ocurrencia de problemas cardiovasculares, principalmente en pacientes obesos, diabéticos o que hayan sufrido un evento cardiovascular.

Mientras que el exceso de sal produce hipertensión, principal causa de derrames, infartos y fallas cardíacas. También predispone a la aparición de osteoporosis, cáncer de estómago, enfermedad renal y cálculos, así como obesidad, diabetes y Alzheimer.

Fuente: Ministerio de Salud.