El Festival del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino es organizado por la Comuna local por el aniversario del Municipio de San Juan Bautista, Misiones. Se tendrá una feria de comidas típicas y un festival artístico.
Hoy viernes se anuncia la presencia de los siguientes artistas: Club Kakua Aty Rory, Conservatorio de Guitarra Popular de la Municipalidad, Ballet Jeroky Mimbí de Villa Florida, Orquesta Sinfónica del Congreso Nacional, Compañía de Danza Senderos de Tradición, el Caballero del Requinto, Adrián Caballero; Grupo Guyra Campana; Teresita Vellozo de Buenos Aíres, el bandoneonista de Corrientes Diego Gutierrez, Grupo Senderos; Los Luminosos y Folksur de San Ignacio.
Mientras este sábado 25 de enero actuarán: Conservatorio Municipal de Guitarra Clásica de esta ciudad; Ballet Karanda'y Poty; Néstor Damián Giret y Los Misioneros; Ballet Internacional Remembranzas; la cantante Fiorella de Capitán Bado; Ballet de la Cooperativa San Juan Bautista Limitada (Coopersanjuba), el requintista Roscer Diaz; Ballet de danza Mangoré Jeroky; María Isabel y los Soñadores del Alba; los Nocheros de Salta; los Alonsitos de Corrientes; Grupo Oasis de Villarrica y Canto Vivo.
El batiburrillo es un guiso de las menudencias del vacuno y de la oveja. Como en las ediciones anteriores habrá concursos del batiburrillo más sabroso en las categorías de batiburrillo vacuna y ovina.
También competencia por el mejor chorizo sanjuanino y el mejor siriki. Este último un aperitivo preparado de la mezcla de caña blanca, limón sutil, cubitos de hielo y soda.
San Juan Bautista, Misiones fue elevado a la categoría de distrito el 26 de enero de 1893, durante el Gobierno del presidente de la República Juan Gualberto González. El radio urbano se encuentra sobre la ruta PY01 Mariscal López a 196 kilómetros al sur de Asunción.
ABC
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